柳林县永盛石磨面粉加工专业合作社 ，地处华夏文明发祥地的黄河中上游的“小杂粮王国”的山西省吕梁市。它承载了五千年华夏农耕文化，集“传统石磨加工与现代工业技术”于一体，自行设计成套自动化精细小杂粮石磨加工系统，生产“石磨小麦粉，石磨豆面，石磨红面，石磨玉米面，石碾小米”等系列小杂粮食品。2007年投产以来，先后被命名为“山西省*合作社”，吕梁“8+2农业产业化”*，成为我国北方山区农业的一颗璀璨明珠。
    永盛合作社选用质地坚硬且富含钙、铁、锌、硒等40多种矿物质、微量元素的 山东章丘石材打制石磨；采用传统石磨低速、低温碾磨工艺，*限度地保护小杂粮中有机铁、VB、VE、卵磷脂等35种生物活性成分，产品既有纯正香味，又完全保留了粮食中所含的蛋白质、脂肪、钙、磷和维生素等营养成份，具有小杂粮中固有的色、香、味、营养、保健等天然特色。
    合作社采用“公司＋农户”模式，与周边664户农民确立“风险同担、利益共享”的农业合作经济体。原粮选用旱地冬小麦、红豆、豌豆、豇豆、谷子，日照时间长，产量低，营养积累呈天然状。采用农业部技术标准，“统一种子、有机肥”， 并以周边3400亩旱垣地为基础，建立优质原料基地。2014年12月获得食品生产QS认证，完成实施、设备建设，确保农产品质量安全。
    永盛石磨小杂粮系列，在传统农耕文化和现代生产技术相结合的基础上，与农民一道开创健康绿色的农产品时代！